Grignolino del Monferrato Casalese DOC
€12.50
Categoria: Vini Rossi
Prodotto da uve: 100% Grignolino
Sistema di allevamento: a spalliera con potatura a Guyot corta
Caratteristiche del suolo: terreni argilloso/marnosi
Zona geologica: collinare ad un’altitudine tra i 400 e i 450 m. sul livello del mare. Vigneti esposti a sud-est
Resa per ettaro: 60-70 q.
Epoca di vendemmia: fine settembre – inizio ottobre
Vinificazione: tradizionale. La fermentazione avviene ad una temperatura di circa 26° in vasche di acciaio inox, così come la fermentazione malolattica
Affinamento: in vasche di acciaio inox fino all’imbottigliamento
Annata: 2022
% Vol: 14
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
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Tipologia | Vini Giovani |
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