Descrizione
Note organolettiche
di colore rosso chiaro con riflessi aranciati si distingue per l’intensità olfattiva. Spiccano note floreali e di fragola in equilibrio con la fragranza del pepe nero. Al palato si rivela armonico, elegante, piacevolmente tannico con retrogusto persistente.
Temperatura di servizio
è consigliabile servirlo a 16°-18°C
Abbinamenti consigliati
si abbina con antipasti, salumi, lenticchie e cotechino, carni bianche, formaggi di media stagionatura, fritto misto alla piemontese.
