Tenuta Tenaglia

Grappa Emozioni

Grappa Emozioni ok

Grappa EmozioniProdotto da uve: Barbera

Sistema di distillazione: discontinuo

Impianto: caldaiette in rame a vapore

Barriques utilizzate: piccoli fusti da 225 l in rovere di Tronçais e di Allier

Tostatura legno: media

Inserimento in legno: novembre

Affinamento: 10-12 mesi

Note organolettiche: colore ambrato, profumo complesso, delicato, avvolgente, di grande personalità. Presenta sentori floreali e di ciliegia marasca, piccoli frutti di bosco, cioccolato, vaniglia. Sapore ricco, avvolgente, delicato, di grande armonia e persistenza.

Capacità bottiglie: 50 cl

Abbinamenti consigliati: cioccolato fondente, dolci a base di cacao, pasticceria secca, sigari.

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